Pere Ventura Vintage Gran Reserva Brut
289,00 kr.
En helt igennem moderne VINTAGE GRAN RESERVA BRUT er i balance med både nutiden og det klassiske. Dette er en signatur Cava med international smag, der kombinerer substansen i Xarello med blomster- og frugtkvaliteterne i Chardonnay druen. Denne vintage Cava produceres kun i år med de bedste druer, der svarer til de kvalitetskrav, som PERE VENTURA´s brand forlanger. VINTAGE er en elegant og gastronomisk Cava med et udsøgt særpræg.
Købsknappen sender dig videre til vores partnerhjemmeside.
Produkt beskrivelse
DRUER
60% Xarel·lo, 40% Chardonnay
En helt igennem moderne VINTAGE GRAN RESERVA BRUT er i balance med både nutiden og det klassiske. Dette er en signatur Cava med international smag, der kombinerer substansen i Xarello med blomster- og frugtkvaliteterne i Chardonnay druen. Denne vintage Cava produceres kun i år med de bedste druer, der svarer til de kvalitetskrav, som PERE VENTURA´s brand forlanger. VINTAGE er en elegant og gastronomisk Cava med et udsøgt særpræg.
LAGRING
Minimum 43 måneder.
SMAGSNOTER
Stråfarvet og gylden i udseende, pakket med bittesmå perler, der rejser sig som en rosenkrans til en flot krone. Overraskende kraftig i næsen med aromaer som gule blomster kombineret med anisfrø og fennikel, som er karakteristisk for Xarello druerne. Cremet på ganen, lang og intens med overtoner af karamel og mandler. Denne Cavas cremede, fløjlsagtige tekstur er uden tvivl fortryllende.
NYD DEN TIL
VINTAGE kan nydes med fisk og skaldyr, enten grillet eller i en let sovs bliver det en herlig kombination. Er også storartet til lyst kød og vildt.